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神・茶油漬乾番茄核桃沙拉佐神・茶油嫩煎杏鮑菇

2016-07-20

神・茶油           1茶匙
義大利紅酒醋     ½茶匙
綜合生菜           150g
杏鮑菇              100g
核桃                 兩顆
鹽                    適量
胡椒                 適量

  1. 杏鮑菇切片，均勻刷上少量神。茶油。
  2. 平底鍋煎熟杏鮑菇後，以適量鹽、胡椒調味。
  3. 將神。茶油與義大利紅酒醋均勻混合。
  4. 綜合生菜洗淨，瀝乾。與混合後的油醋醬拌勻。
  5. 加入適量的鹽、胡椒；放上杏鮑菇，灑上捏碎的核桃即可。

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