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神・茶油奶茶

2016-05-13

神・茶油    ½茶匙
牛奶          150ml
紅茶包       一個
滾水          150ml

  1. 以小鍋加熱鮮奶至上方有微微蒸氣(約70-80度)。
  2. 加入神。茶油以奶泡棒打至綿密、起泡,油份完全溶於奶中。
  3. 以滾水沖入擺有茶包的馬克杯中,依茶包指示時間拿起茶包。
  4. 將帶著濃濃茶油香的奶泡倒入紅茶中即可飲用。

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