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中秋送禮送健康 - 茶油禮盒組100ml
NT$ 990

規格/容量:100ml

【山茶油100mlX2瓶、芝麻油100mlX1瓶】

 【山茶油】

。世界唯一,德國技術「全程冷料冷壓」「不苦的苦茶油」
。手工挑選油茶籽料,100%純油茶籽仁(不帶殼)壓榨
。全透明化生產線,安心看得見
。全系列油品通過德國杜夫萊茵311項農藥殘留、重金屬檢驗合格
。 高發煙點,適合熱炒、涼拌、生飲。
。色澤金黃、澄澈。具堅果、花草香氣
。單元不飽和脂肪酸含量極高(70 至 80% 以上)
。保留茶油維生素、茶多酚與葉綠素等營養價值
。傳統的月子油,不燥熱、不上火

【芝麻油】

。嚴選無農藥殘留的黑芝麻
。德國技術「全程冷料冷壓」芝麻油
。全透明化生產線,安心看得見
。全系列油品通過德國杜夫萊茵311項農藥殘留、重金屬檢驗合格

※歡迎來電洽詢! 06-2361889 / 0800-236189

【山茶油特色】

山茶油(又稱苦茶油)是東方特有的木本植物油,是世界上單元不飽和脂肪酸含量(80%以上)最高的木本植物油,比橄欖油百分之六十的含量更高。

單元不飽和脂肪酸高的油品,穩定性好、不易氧化、耐儲存,山茶油的煙點252°C(橄欖油煙點為190°C),是富含不飽和脂肪酸油脂中唯一耐高溫、適合熱炒的食用油;針對東方人喜歡高溫爆炒的飲食習慣,山茶油實為炒菜用油的不二之選,堪稱【東方食用油之王】。

【芝麻油特色】

神.茶油嚴選無農藥殘留的黑芝麻,運用色選技術,精挑顏色純正的黑芝麻,經過純淨水清洗日曬後,再以德國機器全程低溫物理冷壓,無焙火、零炭燒、不燥熱、不刺鼻、不焦苦,完整保留芝麻油中的各種生物活性營養成份,生飲時口感醇厚綿密,徹底顛覆大眾對麻油的傳統刻板印象,真正帶給你營養與口感兼顧的純黑芝麻油。

調查發現,懷孕和哺乳期的女性多吃芝麻油可以幫助補充所流失的維生素E、鈣、鐵等身體極需的營養!。 

純正的芝麻油的味道是一種受人喜愛的淡淡香味,這種香味淋灑在熱菜後會更加香氣四溢,從而起到增進食慾的作用。

 【山茶油】推薦食用方法

  • 高溫熱炒 (230°C以下)
  • 中溫蒸煮 (120°C以下)
  • 低溫冷拌 (50°C以下)
  • 生飲約10c.c

生物活性及營養成份

角鯊烯、山茶甙、茶多酚、山茶皂甙、總黃酮、維生素E、鈣、鐵、鋅、錳、銅、鉀、磷、硒 

脂肪酸結構(煙點:252℃)

飽和脂肪酸(10%)、單元不飽和脂肪酸Ω9(80%)、多元不飽和脂肪酸Ω6(10%)

 

 

【芝麻油】推薦食用方法

  • 中溫蒸煮 (120°C以下)
  • 低溫冷拌 (50°C以下)
  • 生飲約10c.c

生物活性及營養成份

芝麻素、芝麻酚、甾醇、視黃醇、維生素E、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷 

脂肪酸結構(煙點:177℃)

飽和脂肪酸(15%)、單元不飽和脂肪酸Ω9(40%)、多元不飽和脂肪酸Ω6(45%)

 

 

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